Romeo and Juliet, misschien wel het meest bekende liefdesverhaal. Twee verschillende werelden onafscheidelijk door liefde. Romeo and Juliet is een blend van kwalitatieve koffiebonen uit Brazilië en Honduras, met elkaar verbonden door smaken van hazelnoot, chocolade en lichte fruittonen. Door de zachte smaken is dit een liefdesverhaal in jouw kopje koffie.
Romeo and Juliet
€ 12.50
Romeo and Juliet, misschien wel het meest bekende liefdesverhaal. Twee verschillende werelden onafscheidelijk door liefde. Door de zachte smaken is dit een liefdesverhaal in jouw kopje koffie.
Wekelijks ambachtelijk gebrand
Gratis verzending vanaf € 60,00
Voor 15:00 besteld, morgen in huis
Maandelijks opzegbaar
Mogelijkheid tot pauzeren in bijvoorbeeld vakantieperiodes
Geen minimaal bestelbedrag
Ontdekken van eigen koffiesmaak
Voortaan de perfecte espresso bereiden
Herkennen van een uniek recept
Liefdesverhaal in jouw kopje
Samenstelling
| Herkomst: | Brazilië, Honduras |
| Branding: | Medium Roast (Slow roasted) |
| Verhouding: | 75% Brasil Santos Arabica – 25% Honduras Arabica |
Smaak
Chocolade, hazelnoot, afdronk van bruine suiker en bakkers chocolade.
Geschiktheid
| Espresso: |
Onder hoge druk gezette bereiding uit een volautomaat, halfautomaat of een Mokkapotje. Hoewel een Mokkapotje de hoge druk van een machine niet haalt past het toch in dit rijtje.
|
| Koffie met melk: |
De bekendste koffies met melk zijn Cappuccino, Latte (koffie verkeerd), Flat White en Latte Macchiatto.
|
| Normale koffie: |
Koffie uit een volautomaat of halfautomaat (pistonmachine), oftewel een Americano of een Lungo.
|
| Filter koffie: |
Denk hierbij aan koffie uit een filterapparaat, maar ook aan Slow Coffee. Een aantal bekende zetmethodes zijn: AeroPress, CHEMEX, Clever Dripper, French Press (Cafetiere) en Vacuüm Pot (Siphon).
|
Kenmerken
| Intensiteit: |
De sterkte en hevigheid van de koffiesmaak.
|
| Body: |
Stroperigheid, het mondgevoel op de tong. Vergelijk je water met siroop, dan heeft water bijna geen body en siroop juist erg veel body.
|
| Balans: |
Een koffie die in balans is, kent geen overheersende smaken.
|
