African Pearl

 12.95

Een vruchtbaar landschap volmaakt door meren, bergen, valleien en rivieren met een ideaal koffie klimaat. Hier wordt de kwaliteit van koffie niet alleen bepaald door een score, maar ook door transparantie en gelijkheid. Hoe Winston Churchill Oeganda ooit beschreef, dit is onze African Pearl.

Clear
Wekelijks ambachtelijk gebrand
Gratis verzending vanaf € 50,00
Voor 15:00 besteld, morgen in huis
Maandelijks opzegbaar
Mogelijkheid tot pauzeren in bijvoorbeeld vakantieperiodes
Geen minimaal bestelbedrag

Specialty Coffee: African Pearl

Een vruchtbaar landschap volmaakt door meren, bergen, valleien en rivieren met een ideaal koffie klimaat. Hier wordt de kwaliteit van koffie niet alleen bepaald door een score, maar ook door transparantie en gelijkheid. Hoe Winston Churchill Oeganda ooit beschreef, dit is onze African Pearl.

De Zombo-regio is voor de meeste mensen een blinde vlek op de kaart. Gelegen aan de westelijke oever van de Nijl begint de rivier die het Albertmeer verlaat hier zijn lange slingerende reis naar de Middelandse Zee. ZomboCP (Coffee Partners) werkt met 8 koffie-microstations, een unieke ondernemersaanpak waarbij de boeren koffie verbouwen, bezitten, exploiteren en leveren. Het doel voor kleine boeren is door hun inzet zinvol deel te nemen aan de koffiewaardeketen.

Deze duurzame koffie is een samenwerking met This Side Up.

Samenstelling

Herkomst: Oeganda, regio Zombo
Branding: Medium Roast (Slow roasted)
Producent: Zombo Coffee Partners
Plantage: Meerdere microstations
Verhouding: 100% Arabica
Verwerkingsmethode: Fully Washed
Hoogte: 1300 – 1700m

Smaak

Tonen van donkere chocolade en zoete fruittonen als meloen, abrikoos en framboos. Geniet van de African Pearl.

Geschiktheid

Espresso:
Onder hoge druk gezette bereiding uit een volautomaat, halfautomaat of een Mokkapotje. Hoewel een Mokkapotje de hoge druk van een machine niet haalt past het toch in dit rijtje.
Koffie met melk:
De bekendste koffies met melk zijn Cappuccino, Latte (koffie verkeerd), Flat White en Latte Macchiatto.
Normale koffie:
Koffie uit een volautomaat of halfautomaat (pistonmachine), oftewel een Americano of een Lungo.
Filter koffie:
Denk hierbij aan koffie uit een filterapparaat, maar ook aan Slow Coffee. Een aantal bekende zetmethodes zijn: AeroPress, CHEMEX, Clever Dripper, French Press (Cafetiere) en Vacuüm Pot (Siphon).

Herkomst

Artikelnummer: 1006 Categorie:

Waarom wij

Ervaar de sensatie
Ambachtelijk gebrand

Onze koffie wordt wekelijks ambachtelijk gebrand.

Verse koffiebonen

Gegarandeerd verse koffiebonen bij De Koffie Sensatie.

Gratis verzending

Bij besteding vanaf 50,00 ontvang je gratis verzending.

Sensationele beleving

Vanaf de bestelling tot aan het kopje, een sensationele beleving.

All-in service

Totale ontzorging voor jouw bedrijf en horecagelegenheid.

Advies op maat

Samen kiezen wat het beste past bij jouw organisatie.

Sensationele beleving

Vanaf de bestelling tot aan het kopje, een sensationele beleving.

'Het' totaalconcept

Geef jouw organisatie een boost met ons totaalconcept.

0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leegNu winkelen
      Code activeren