Je hebt een topmachine op het aanrecht staan, maar toch smaakt de koffie bij jouw favoriete koffiebar aan de haven van Spakenburg een stuk beter. De hoogste tijd om aan de slag te gaan! Tijdens deze basis workshop leren wij jou hoe je thuis koffie kan zetten als een echte barista.

Tijdens deze workshop werken we met een groepsgrootte van 2 tot maximaal 4 personen. De workshop wordt gegeven in ons prachtige Experience Center aan de museumhaven van Spakenburg. Ook bieden wij de mogelijkheid om de workshop op locatie te verzorgen. Neem daarvoor contact met ons op voor de mogelijkheden.

Heb je nog geen machine thuis, maar ben je wel geïnteresseerd in koffie? Ook dan is deze workshop geschikt voor jou.

Introductie
Achtergrond van koffie
Leren proeven van koffie
De perfecte espresso bereiden
Melk schuimen

heb je een goed beeld van koffie en het proces daar achter
weet je dat er achter elke boon een uniek recept zit
weet je hoe een espresso is opgebouwd
kun je een goede en een slecht gezette espresso herkennen
heb je je eigen koffiesmaak ontdekt
zet je alleen nog maar koffie van de beste kwaliteit